红烧香芋

红烧香芋材料主料:带皮五花肉、香芋半个、葱结、姜片、八角1颗、花椒少许.调料:盐少许、老抽、生抽、料酒、白糖.做法1、五花肉洗净,切块,锅内坐水放入姜葱结、姜片、花椒少许开煮,将五花肉放入煮至浮沫泛出,捞出温水冲洗净

红烧香芋块 开放分类: 饮食 原料: 主料:香芋(榨兰芋)150克、鸡蛋1个、生姜10克、红椒1只、葱10克. 调味料:花生油500克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、生粉30克、清汤50克. 做法: 1、香芋去皮切块,生姜切片,红椒切条,葱切段. 2、鸡蛋打散,加入生粉调成糊,把香芋挂上糊. 3、烧锅下油,油温150度下入香芋,炸至金黄至熟倒出,锅内留油,放入生姜片、红椒条、香芋块,加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王同烧,用湿生粉勾芡即成.

步骤1.芋头切成小块.2.红辣椒.生姜.大蒜.麻椒.八角.备用.3.锅中倒入菜油.将备好的材料倒入锅中.炒出蒜香味道.4.把鸡块倒入锅中你,放生抽放入100克白开水,七成熟的时候把芋头放.5.生粉挂芡.收汁即可.出锅.

食材明细 芋头7个 葱段 少许 红糖25g 花生油 适量 酱油 适量 盐 适量 咸甜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 红烧芋头的做法步骤 红烧芋头的做法步骤:1 1芋头洗净,去皮(去皮的过程中最好戴手套操作,因为外表的黏液会对手有刺激哦~).

①红烧肉炖芋头,将红烧肉切块,待油烧热,放入葱、姜提味,再将红烧肉倒入锅中爆炒,再放入料酒,酱油翻炒一会,放入清水,要淹没猪肉,可以多放一些,大火烧开后,中火再烧个十分钟左右,如果是小芋头不需要切块,如果是大芋头需

菜系及功效:家常菜谱 红烧香芋的制作材料:主料:香芋,鸡蛋,调料:姜,红椒,葱,花生油,盐,味精,糖,淀粉,生抽 教您红烧香芋怎么做,如何做红烧香芋才好吃1.香芋洗净,切成块.2.鸡蛋打碎,加入淀粉,搅拌.3.姜切片,辣椒切成条,葱切成段.4.将香芋块放入鸡蛋糊中挂浆.5.花生油加热,将香芋倒入油锅,炸至今黄色捞出.6.将葱,姜,红椒放入剩下的油锅中,放入盐,味精,糖,生抽,及适量的湿淀粉.7.将汁浇到香芋上即可.

红烧芋头菜品口味咸甜烧主要工艺三刻钟所需时间普通制作难度食材明细芋头7个葱段少许红糖25g花生油适量酱油适量盐适量制作步骤1. 芋头洗净,去皮(去皮的过程中最好戴手套操作,因为外表的黏液会对手有刺激哦~).放入冷水中浸泡,

1、可煮一下再烧.2、也可以直接烧.第一种方法,则可以事先处理,再红烧,可以事先准备,常用于饭店中.后一种方法,则家常中常用,不过家中现在也采用第一种方法不在少数.后一种方法入味些,但烹饪时间长,等烧好了,事先烧制的菜也凉了.

红烧芋头简介: 今儿过节了,还是按照习俗烧芋头吃.至于为什么仲秋节早晨吃芋头,我也不知其意,反正老人都这么说的,就理解为年年有余头吧! 我们本地是芋头主产区,人们吃芋头也就形式多样,不仅是煮着吃,还烤着吃,大多数的是做菜吃,什么肉片芋头啊,红烧芋头啊,芋头汤啊等等,我最喜欢的做法是红烧芋头. 材料:味积鲜,猪肉,姜,葱,油,白糖,香菜,芋头,盐做法:1.将芋头去皮洗净加盐晾一天,要的就是表皮风干的样子.2.然后锅内放入少许油,肥肉片在油中炸成肉孜,再放入瘦肉片,葱姜入锅,加入味积鲜炒出香味.3.然后放芋头反复炒,期间加适量水烧,用中火即可,可以加点白糖调味.4.最后收干汤汁,加香菜出锅(没准备香菜,我今儿也没加).

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